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お勧めのお飲み物

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フランス料理とお飲み物の関係は
「互いの調和と補い」まさに「マリアージュ」です。
いろいろなシチュエーションを演出していくかがお飲み物選びの醍醐味でもあります。
そんなお飲み物選びのヒントになれば幸いです。

モンクールの人気の定番グラススパークリングの銘柄が新しくなりました。
ユニブラン100%のワインランク上の
ブランドブランのクレマンをお楽しみください。
最初の1杯としてアミューズや前菜とのマリアージュも抜群です。

 

最初の1杯としても、チーズやデザートとご一緒にも楽しめる、
ほんのり甘さを感じるスパークリングワインがグラスで登場!


すっきり爽やかでちょっとほろ苦い「オランジーナアペロール」登場!

モンクールの代名詞Bioワインはいかがですか、千差万別なワインのポテンシャルと
モンクールのお料理との変化に富んだマリアージュはとても興味深いです。

ジビエとBIO(ビオ)系ワインとのマリアージュはいかがですか?
きっと新たな発見と出会えると思います。

モンクールではグラスワインでもBIO(ビオ)系を中心にラインナップしていますので
BIO(ビオ)の風味を先ずはお手軽なグラスワインでご体験ください

グラスで飲む日本酒はいかがですか?
モンクールはフランス料理ですので基本はワイン。たまには変化球でいかがですか。

ご予約状況etc…のページ
http://lt-moncoeur.com/blogs/reservation/内、
シェフの「カーヴ通信」と「お勧めワイン」など!もご参考にご覧ください。

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